Une viande de qualité élevée aux pieds des Pyrénées
Elevées en plein air la majorité de l’année, les 50 mères limousines sont nourries exclusivement avec les fourrages et les céréales produites sur l’exploitation.
Les cultures et l’élevage sont menés suivant le cahier des charges de l’Agriculture Biologique, le suivi est réalisé par l’organisme de certification Certisud.
Connaître l'origine
Des animaux de race à « viande » Limousine, nés et élevés sur l’exploitation qui grandissent à leur rythme.
Une nourriture saine
Une alimentation à base d’herbe, de foin et de céréales produites sur la ferme en agriculture biologique.
Chaque étape maîtrisée
Notre suivi garantit au consommateur une qualité et une tracabilité irréprochables sans intermédiaire.